mainos

Avainsana: Mika Tuhkanen

Klassikkokapakka: Beer Hunter’s

Beer Hunter’s on köllötellyt Porin Antinkadun ja Gallen-Kallelankadun kulmassa jo vuodesta 1998. Se on tehnyt näiden vuosien aikana itsestään elintärkeän osan Suomen olutkulttuuria.

Lue lisää

Panimovisiitti: Beer Hunter’s

Vuonna 1998 oluenvalmistuksen aloittanut Panimoravintola Beer Hunter’s on vuosien varrella kerännyt kunniaa ja voittanut lukuisia palkintoja eri Mufloni-oluillaan sekä nimetty Vuoden olutravintolaksi. Kävimme paikan päällä tapaamassa panimoyrittäjä Mika Tuhkasta. Syksyinen lauantai Porin ydinkeskustassa. Kauppatorilla ihmiset tihentävät askeliaan ja säntäilevät suojaan taivaalta vihmovaa sadetta. Torin laidalla Beer Hunter’sin pariovet, vihreä markiisi ja ruutuikkunat kutsuvat ohikulkijaa ravintolan […]

Lue lisää

Pienpanimoliiton uusi puheenjohtaja on Mikko Mäkelä

Pienpanimoliiton vuosikokous valitsi keskiviikkona 9.11.2017 Nokialla Mikko Mäkelän liiton uudeksi puheenjohtajaksi. Mikko Mäkelä edustaa uuden sukupolven pienpanimoa. Hän lähti heti Panimoyhtiö Hiisi Oy:n ensimmäisenä toimintavuonna mukaan edunvalvontaan. – Minulla on pari kautta hallituksessa jo takana, hyvä että tuli lähdettyä hallitukseen heti. Alusta asti kiinnosti nähdä, mitä alalla tapahtuu, ja nämä ovat olleet vilkkaat neljä vuotta […]

Lue lisää

Pienpanimoliitto: Kaikkien pienpanimoiden on saatava ulosmyyntioikeus

Alkoholilain kokonaisuudistuksessa tulee antaa kaikille pienpanimoille oikeus myydä oluitaan suoraan panimolta kuluttajille, vaatii Suomen Pienpanimoliitto.—  Hallituksen esityksessä uudeksi laiksi ulosmyyntioikeus annettaisiin vain alle 500— 000 litraa vuodessa valmistaville panimoille. Pienpanimoiksi katsotaan Suomessa kuitenkin kaikki alle 15 miljoonaa litraa vuodessa valmistavat panimot. EU sallii jäsenvaltioidensa kohtelevan pienpanimoina kaikkia alle 20 miljoonaa litraa vuodessa valmistavia. Hallituksen lakiesitys tarkoittaa, […]

Lue lisää

“Pienpanimoita kyllä mahtuu Suomeen”

Olemme pari viime vuotta eläneet ennennäkemätöntä pienpanimobuumia. Pelkästään alkuvuoden 2016 aikana luvan sai kymmenen uutta panimoa, loppuvuodesta Valvira myönsi kymmenisen lupaa lisää. OlutPOSTIn 15-vuotisjuhlanumeron ilmestyessä syyskuussa 2016 pienpanimoiden lukumäärä Suomessa oli ylittämässä 70, nyt se on jo yli 80. Oluenystävän mieli on avoin ja suu odottaa uusia vaahtoavia elämyksiä, mutta piileekö rivakassa kasvussa myös uhkia? […]

Lue lisää